|
Cine sunt si cu ce se ocupa? Spalatorul de vase spala si curata vesela dintr-un bucatarie de restaurant, sau de hotel sau din orice alt loc unde se serveste mâncare. Poate lucra si la bordul unei nave. Care sunt îndatoririle postului? Obligatiile includ: sa înlature resturile din farfurii; sa spele vasele, tacâmurile, paharele si vasele de gatit; sa înlocuiasca vesela murdara cu una curata; sa curete mesele si bucataria. Unde se desfasoara activitatea si în ce conditii? În bucatariile din restaurante si hoteluri. Ce instrumente / echipamente folosesc? Vesela, detergenti, galeti, arome pentru spalat si alte echipamente si materiale de curatat. De ce aveti nevoie pentru a reusi? Nu este nevoie de nici un fel de nivel deosebit de calificare pentru a fi spalator de vase. Trebuie sa lucrati metodic si consecvent.
|
